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合わせ生みそ 1kg

$4.81 税込

早川の合わせみそ生の特長は非加熱で作っていますから「生」です。
まだ酵母菌や乳酸菌が生きています。その新鮮な味わいをお楽しみ下さい !

長期低温熟成をしていますから、うまさが違います。
防腐剤が入っていないので、冷蔵庫での保存をお願いします 。

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詳しい説明

早川の合わせみそ生の特長は非加熱で作っていますから「生」です。
まだ酵母菌や乳酸菌が生きています。その新鮮な味わいをお楽しみ下さい !

長期低温熟成をしていますから、うまさが違います。
防腐剤が入っていないので、冷蔵庫での保存をお願いします 。

商品名 : 調合みそ
原材料名 : 大麦、米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB2
内容量 : 1kg
保存方法 : 直射日光を避けて保存してください。
賞味期限 : 6ヶ月

当社の人気商品の麦みそと米みそのブレンドタイプです。
南九州特有の黄金色の色合・風味・香りは食材を美味しく引き立てて、飽きのこない料理に仕上げます。麦みそ特有のこってりとした旨みと米みそ特有のあっさりとした旨みが程良くブレンドされました。