¥778 税込
早川の麦みそ生の特長は非加熱で作っていますから「生」です。
まだ酵母菌や乳酸菌が生きています。その新鮮な味わいをお楽しみ下さい！
長期低温熟成をしていますから、うまさが違います。
防腐剤が入っていないので、冷蔵庫での保存をお願いします 。
早川の麦みそ生の特長は非加熱で作っていますから「生」です。
まだ酵母菌や乳酸菌が生きています。その新鮮な味わいをお楽しみ下さい！
長期低温熟成をしていますから、うまさが違います。
防腐剤が入っていないので、冷蔵庫での保存をお願いします 。
商品名 ： 1kg 生白みそ
原材料名 ： 大麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、水飴／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB2
内容量 ： 1kg
保存方法 ： 直射日光を避けて保存してください。
賞味期限 ： 6ヶ月
当社の人気商品です。
南九州特有の黄金色の色合・風味・香りは食材を美味しく引き立てて、飽きのこない料理に仕上げます。
新商品を中心に充実したギフトセットをご用意いたしました。
・メディアにて注目されている【粉末みそ umami・so -みそ-】
・高い評価をもらっている 【甘酒シリーズ oichi・chacha・chiyo の３種】
・粉末みそで作った即席みそ汁
・ファンが多い老舗の酢みそ 【ミニ酢みそ 5パック】←自社サイトのみ販売の特別商品です。
具沢山の味噌汁も良いけど・・・
スープだけが欲しい。
朝にいっぱいだけ「ほっとする一杯」が飲みたい。
そんな要望に応えられる商品です。
160ccのお湯に入れて、混ぜるだけで美味しいお味噌汁になります。
無駄なものが入っていない上品なお味噌汁です。
ナチュラルな原料のみを使用したお味噌汁ではない新しい即席みそのカタチです。
200cc（どんぶり一杯）のお茶または、お湯をかけてお召し上がりください。
出汁の風味が広がるまでに1分ほどおきますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
大切な人に送りたい健康的なギフトであり、日本には大切にするべき発酵食文化があることが同時に伝えられる、そんな商品になっております。
umami・soシリーズを全部試してみたい！
全部を一度味見をしてみたい！
友達に紹介したい！
こんな嬉しい要望をたくさんいただいておりました。
ご要望に応えられるようにお試しセットを作成しました！
メール便（クリックポスト）のみでのご提供となります。
各種商品が11〜12gずつ入っております。
全部で8袋入りです。
粉末みそを体験してくださった方がさらに楽しんでもらえるセットになっております。
熟成度合いが高まると違う個性が生まれる熟成タイプはオーガニック原料を使用したまるでブルーチーズのような風味のする香り高くインパクトの強い乾燥みそです。
「あられ」は粒の大きさが変化することで優しい味わいながら味噌の深みを味わえる使用用途の幅が広がる商品です。おすすめはバニラアイスクリームとの混ぜ合わせです。
想像と違う？バニラを引き立てるumamiを体験できます。
ぜひ楽しんでいただけると幸いです！
多くのメディアにて取り上げていただいています。
5年の研究・開発期間を経て、独自の美味しい粉末みそにまで進化させました。
化学調味料・保存料無添加の新しいみそのカタチです
